Nämä ovat vain muutamia niistä erilaisista lisäaineista, kemikaaleista ja hermomyrkyistä, joita on elintarvikkeissamme ja muissa tuotteissamme.
Aspartaami = keinotekoinen makeutusaine, jota valmistetaan asparagiinihaposta. Kaava: C14H18N2O5
MSG = mononatriumglutamaatti = valkoinen kiteinen aine, glutamaattihapon natriumsuola, jolla ei ole juurikaan makua, mutta joka parantaa proteiinien makua joko lisäämällä suussa tuotetun syljen määrää tai stimuloimalla makuhermoja: käytetään elintarvikelisäaineena, erityisesti kiinalaisissa elintarvikkeissa. Kaava: Nimi: NaC5H8O4: Natriumglutamaatti. Lyhenne: MSG
Sakkariini = erittäin makea valkoinen, kiteinen, hieman liukeneva jauhe, jota käytetään makeutusaineena. Kaava: C7H5NO3S
Fluoridi =
- 1 fluorivetyhapon suola, joka sisältää fluoridi-ionin F-.
- 2 mikä tahansa fluoria sisältävä yhdiste, kuten metyylifluoridi.
Lähde: Collins English Dictionary
Fluori = Fluori on yksi 92 luonnossa esiintyvästä alkuaineesta. Se kuuluu halogeeniperheeseen, johon kuuluvat myös kloori, bromi ja jodi. Se on vaaleankeltainen kaasu, joka on erittäin reaktiivinen. Tämän vuoksi sitä ei koskaan esiinny luonnossa vapaana vaan ainoastaan yhdistettynä muihin alkuaineisiin. Näitä yhdisteitä kutsutaan fluorideiksi. Fluori muodostaa helposti yhdisteitä kaikkien alkuaineiden kanssa kahta lukuun ottamatta: heliumin ja neonin kanssa. Vaikka fluori on maankuoren kolmastoista runsain alkuaine, se ei ole eläville olennaisille eliöille välttämätön ravintoaine.
Ihmismaidon fluoripitoisuus on 100 kertaa pienempi kuin fluoratun juomaveden avulla valmistetun äidinmaidonkorvikkeen, esim. 0,01 ppm verrattuna 1,0 ppm:ään. Sen lisäksi, että fluori reagoi hammaskiilteessä, luussa ja käpyrauhasessa esiintyvän kalsiumhydroksiapatiitin kanssa, sitä ei ole koskaan sisällytetty elävien olentojen rakennusaineisiin.
Yleisin fluoria sisältävä mineraali on fluorisälpä (CaF2). Sitä on käytetty vuosisatojen ajan vuonona malmien sulatuksessa, ja se antoi fluorille nimensä (latinan sanasta fluere, joka tarkoittaa ”virrata”). Muita tärkeitä fluorin mineraalilähteitä ovat kryoliitti (Na3AlF6), flurapatiitti (Ca5 (PO4)3.F) ja muut fosfaattikivet.
Ennen toista maailmansotaa fluoria voitiin tuottaa vain hyvin pieniä määriä kokeellisia tarkoituksia varten ”eikä sitä voinut ostaa millä tahansa hinnalla”. Läpimurto suuressa mittakaavassa tapahtuvaan tuotantoon tapahtui Manhattan-projektin atomipommin rakentamiseen tähtäävän työn tuloksena (Kirk et al.). Valtavia määriä fluoria tarvittiin uraanin isotooppien erottamiseen ja konsentrointiin.
Toisen maailmansodan jälkeen valtavia määriä fluoria on käytetty orgaanisten fluoriyhdisteiden (yhdisteet, joissa fluori on sitoutunut hiileen) valmistukseen. Näihin kuuluvat klooratut fluorihiilivedyt (CFC-yhdisteet), Teflon® (polytetrafluorieteeni), joka on erittäin stabiili muovi, joka kestää suurinta osaa kemikaaleista, myös fluorikaasua, sekä monet lääkkeet ja torjunta-aineet.
Lähde: http://www.apfn.org/apfn/fluoride.htm
Raportti: Aspartaami on neurotoksista ja pahentaa fibromyalgiaa ja kroonista väsymysoireyhtymää
COCA-COLA, PepsiCo ja monet muut isot firmat ovat taas asialla, tällä kertaa keinotekoisen makeutusaineen, aspartaamin, takia.
KAikki alkoi kun miamilainen laivuri Bartimous Berry jätti haasteen oikeusistuimeen Miamissa väittäen, että Coca-Cola -yhtiö, maailman suurin limonadien valmistaja, myy dieettikolaa limsalaitteissa, joka on halvempaa ja tuottoisampaa kuin pulloissa ja tölkeissä myytävä.
Haastehakemuksessa väitettiin, että Coca-Cola sekoittaa aspartaamia ja sakkariinia sen juomiin, joita limsalaitteissa myydään, kun taas pullotettu ja tölkitetty sokeriton kola sisältää vain kallista aspartaamia.
Coca-Cola sanoo käyttävänsä sakkariinia happamuudensäätöaineena, eikä se näe näillä hirveästi eroa.
Lance Harke, Berryn asianajaja jutussa, joka pyrkii edustamaan kaikkia floridalaisia limsan ostajia, kertoi medialle: ”Coca-Cola hyödyy sekä korkeammasta voittomarginaalista että sakkariinii liittyvästä stigmasta.”
Tässä yhteydessä voidaan muistuttaa, että sakkariini oli aiemmin luokiteltu Yhdysvalloissa syöpää aiheuttavaksi aineeksi.
Tiedotusvälineet siteerasivat Coca-Colan tiedottajaa Dan Schaferia, jonka mukaan sakariinia käytetään ”tuotteen laatuun liittyvistä syistä” eikä ”rahasyistä”.
Schaferin mukaan aspartaami menettää makeutensa nopeammin hanajuomassa kuin purkitetussa tai pullotetussa limsassa. Hän sanoi: ”Pidämme kanteita kevytmielisinä ja perusteettomina”, ja lisäsi, että yhtiö kohtaa samanlaisia väitteitä Illinoisissa ja Kaliforniassa nostetuissa kanteissa.
Huhtikuussa kolmessa eri kalifornialaisessa tuomioistuimessa, Shastan, Sonoman ja Butten piirikunnissa, nostettiin muita kanteita kahtatoista yritystä vastaan, jotka valmistavat tai käyttävät tuotteissaan sokerin korvikkeena keinotekoista makeutusainetta aspartaamia, jota Monsanto Corporation on alun perin valmistanut ja markkinoinut.
Aspartaamia hermomyrkyksi luokittelevien oikeusjuttujen vastaajiin kuuluvat Coca-Cola, PepsiCo, Bayer Corp, Dannon Company, William Wrigley Jr. Company, ConAgra Foods, Wyeth Inc, The NutraSweet Company ja Altria Corp (Kraft Foodsin ja Philip Morrisin emoyhtiö).
Kantajat ovat pyytäneet kieltomääräystä, jolla yrityksiä kielletään tuottamasta, valmistamasta, käsittelemästä, myymästä tai käyttämästä aspartaamia, ja kaikissa kolmessa tapauksessa he ovat vaatineet valamiehistöoikeudenkäyntiä.
Kanteissa väitetään, että elintarvikeyritykset syyllistyivät petokseen ja takuun rikkomiseen markkinoidessaan tuotteita täysin tietoisena siitä, että niiden sisältämä makeutusaine aspartaami on hermomyrkyllistä.
Kantajien mukaan aspartaami on lisäaineeksi naamioitunut lääke. Se on vuorovaikutuksessa muiden lääkkeiden kanssa ja se on kemiallisen yliherkistymisen aiheuttaja. Aspartaamin on väitetty aiheuttavan päänsärkyä, muistinmenetystä, kouristuksia, näön menetystä, koomaa ja syöpää. Lisäksi se pahentaa tai jäljittelee sellaisten sairauksien ja tilojen oireita kuin fibromyalgia, MS-tauti, lupus, ADD, diabetes, Alzheimerin tauti, krooninen väsymys ja masennus.
Asiantuntijoiden mukaan aspartaami vapauttaa vapaata metyylialkoholia. Tästä aiheutuva krooninen metanolimyrkytys vaikuttaa aivojen dopamiinijärjestelmään ja aiheuttaa riippuvuutta. Metanoli eli puualkoholi muodostaa kolmanneksen aspartaamin molekyylistä, ja se luokitellaan vakavaksi aineenvaihduntamyrkyksi ja huumausaineeksi. Lisäksi aspartaamin käyttö voi aiheuttaa äkkikuoleman, joka johtuu sen aiheuttamista vaurioista sydämen johtamisjärjestelmässä.
Kasviperäiset vaihtoehdot tulevat
Aspartaamin (NutraSweet) nauttimisen vaaroista kerrottiin ensimmäisen kerran Intiassa Association for Consumers Action on Safety and Health (ACASH) -lehden heinä-joulukuun 1995 numerossa.
ACASHin uutiskirjeen varoituksessa oli todettu: ”Kaikki aspartaamin hajoamistuotteet ovat myrkyllisiä. On osoitettu, että vapaassa muodossa olevat asparagiinihappo ja gutamiinihapot voivat aiheuttaa vakavia neurologisia vaurioita. Nämä hapot vahingoittavat hermosoluja vapaissa muodoissaan.”
Varoitus perustui ainakin osittain aspartaamia koskevaan tutkimuskatsaukseen, joka julkaistiin Journal of the Diabetic Association of India -lehdessä (Vol. 35, No. 4, 1995). Tutkimusraportin olivat kirjoittaneet tohtori J. Barua (silmälääkäri) ja tohtori Arun Bal (kirurgi).
Tästä ja muista vastaavista varoituksista huolimatta unionin hallitus sallii keinotekoisten makeutusaineiden käytön noin 25 elintarvikkeessa, kuten sokerivalmisteissa, toffeessa, pastilleissa, purukumissa, suklaatuotteissa, hiilihapotetussa vedessä, virvoitusjuomissa, perinteisissä makeisissa, hilloissa ja hyytelöissä.
Terveys- ja perhehuoltoministeriön PFA-sääntöjä muuttavan ilmoitusluonnoksen mukaan keinotekoisten makeutusaineiden käyttö voidaan sallia elintarvikkeissa spesifikaation mukaisesti. Valmistajien on kuitenkin painettava pakkaukseen ilmoitus ”sisältää keinotekoista makeutusainetta”.
Nykyään maan keinotekoisten makeutusaineiden teollisuuden yhteenlaskettu vuotuinen liikevaihto on 60 miljoonaa rupiaa, ja sen arvioidaan kasvavan 20 prosenttia vuodessa, koska se on onnistunut laajentamaan asiakaskuntaansa diabeetikoista kaikkiin kaloritietoisiin ihmisiin. Lähes kaikki nämä keinotekoiset makeutusaineet sisältävät aspartaamia.
Teollisuuden mukaan aspartaami on hyväksytty tärkeimmissä elintarvike- ja lääkevalvontaviranomaisissa kaikkialla maailmassa.
Koska jotkut intialaiset lääkärit kuitenkin kyseenalaistavat sen pitkäaikaisen käytön terveiden ihmisten keskuudessa, kotimarkkinoilla on tuotu markkinoille joitakin kasviperäisiä vaihtoehtoja, jotka eivät sisällä sokeria eivätkä aspartaamia.
Artikkelin julkaissut immunesupport.com
Lisää fluorista: http://www.fluoridealert.org
http://www.apfn.org/apfn/flouride.htm
Lisää aspartaamista: http://www.wnho.net/history_of_aspartame.htm
http://www.dorway.com/badnews.html
http://www.laleva.org/eng/2004/0…
Artikkelin julkaissut Red Ice Creations
